虽然草原民族食物，主要来源是游牧，肉类其实最终的来源是牧草。

然而在古代食物储存技术不发达的时代，山脉才是草原民族最终的归属，因为冬季才是他们生死存亡的时刻，这时候，也只有山脉，才能为草原民族的生存提供庇护。

在西伯利亚寒流到来之时，草原上一片肃杀。只有山脉才能为草原民族提供避寒之所，才能为草原民族的牲畜提供避寒之所。

而游牧的产出并不足以养活他们。大山才能为草原民族的采集狩猎提供场所。作为食物的补充。

如果山脉条件好，在有山就有水的情况下，捕鱼以及耕种也是食物的一大来源。草原民族并不是依靠游牧而存活的民族。他们种植粮食十分简陋，春季，他们用木棍在地上戳出小洞，扔进种子踩实。秋天游牧回来，看看收成，开始收割。收多少是多少。真正的靠天吃饭。

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